BACKSTAGE SAN CARLO

Foto e frame ufficiali del mio lavoro per lo spot delle patatine San Carlo.

Testimonial Carlo Cracco.

Cliente: San Carlo

 

 

FINGER FOOD. PROVE TECNICHE DI GRADIMENTO @ZINC MILANO

Piccolo è prezioso. E’ elegante da presentare e semplice da consumare. I colori del prodotto e il supporto su cui sono serviti sono determinanti al pari della qualità delle materie prime utilizzate. In questa sequenza curry di gamberetti con agli essiccato, mousse di carote viola, fagiolini al vapore e crumble di cipolla disidratata, salmone wild su pane nero e creme fraiche, curry con mango chutney

BACKSTAGE PONTI CON MARA MAIONCHI E FILIPPO LA MANTIA

Backstage spot Ponti con Mara Maionchi e Filippo La Mantia. Couscous al tè verde, ricetta di Filippo La Mantia, preparata da me.

PARIS. SPESA ALLA GRAND EPICERIE

Felice come un bambino nella Grande Epicerie de Paris, mentre faccio la spesa per l’evento di Emballage2014.